Dépannage de cuisine professionnelle à Paris

Réparation, installation et maintenance du matériel CHR à Paris et en petite couronne. Urgences 24h/24, 7j/7.

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Grande cuisine professionnelle en inox avec îlots de cuisson centraux, hottes aspirantes et deux fours mixtes sur la gauche.

Cuisson, froid, lavage, préparation, ventilation

Ouvert 24h/24, 7j/7
Paris et petite couronne

Four mixte professionnel en inox avec grande porte vitrée et panneau de commande numérique.

Cuisinière professionnelle en inox à quatre feux gaz, plaque centrale et grand four.

Table de préparation réfrigérée en inox à trois portes, avec bacs garnis d’ingrédients frais.

Le matériel que nous dépannons

Cuisson, froid, lavage, préparation et ventilation : nous installons, réparons et entretenons le matériel des restaurants, hôtels, boulangeries et pâtisseries.

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Lave-vaisselle professionnel en inox, porte ouverte, avec un panier bleu d’assiettes blanches. — Lave-vaisselle

Machine à glaçons professionnelle en inox dont le bac ouvert contient des glaçons et une pelle blanche. — Machine à glaçons

Batteur mélangeur professionnel en inox avec cuve et protège-cuve transparent. — Batteur-mélangeur

Nos métiers

Électricité

Dépannage, mise en conformité et installation électrique, pour les restaurateurs comme pour les particuliers. Plus de 15 ans d’expérience.

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Deux tuyaux de cuivre coudés munis de vannes à papillon rouges, fixés par des colliers sur un mur à moitié peint en gris.

Chauffage

Chaudières, radiateurs et chauffe-eau : installation, réparation et entretien, toutes marques, avec intervention rapide en cas de panne.

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Un plombier tient une clé à tuyau rouge et des flexibles d’eau devant un évier de cuisine ouvert.

Plomberie

Fuites, évacuations, sanitaires, conduites d’eau et de gaz : un plombier disponible 24h/24, 7j/7 dans le 8e arrondissement et en petite couronne.

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Ventilation

Hottes, extracteurs et VMC : nous installons, réparons et entretenons la ventilation des cuisines professionnelles.

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Paris 2024 : le Club House 24 au Palais de Tokyo

Pour l’hospitalité officielle des Jeux olympiques de Paris 2024, ABSOLBAT a assuré la maintenance du matériel CHR d’une vingtaine de stands de cuisine parisienne, en partenariat avec ON LOCATION et MOOV & COOK, pour un événement accueillant 7 000 visiteurs par jour.

Intérieur d’une cuisine professionnelle moderne équipée de cuisinières à gaz, de plans de travail en inox et de hottes aspirantes.

Dépannage 24h/24, 7j/7

Paris et petite couronne

Intervention sur rendez-vous

Absolbat

49 Rue de Ponthieu
75008 Paris

Tél. 01 77 02 08 93
Mobile 07 63 63 60 00
Ouvert 24h/24, 7j/7
Paiement : chèque, virement, espèces. Cartes bancaires non acceptées.

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